Thursday, October 27, 2016

The Lodge Coffee Shop : Surga Baru Penikmat Kopi

October 27, 2016 3
Surga baru para penikmat kopi. Well, although I'm not a fully coffee lover but being in here was enough to satisfy my thirsty soul. Letak yang cukup terpelosok tersembunyi di dalam Gedung Papilio, tak mematahkan semangat kami untuk berkunjung ke salah satu tempat nongki asik berbalut aksen khas coffee shop di Surabaya. Hiasan dinding yang so warm dengan wallpaper kayu classic sudah cukup memuaskan hasrat dengan sekian banyak jepretan cantik untuk memulai menulis post kali ini.

Dinginnya hujan yang menusuk tulang tak gentar menghalangkan niatku untuk kedua kalinya menjajalkan kaki di tempat ini. Not much changed other than their wallpaper and their floorpaper(?) *gigit jari* huahaha. Once again, almost the same as the other cafe decoration. But in here, I feel more comfort because all the people in here were so friendly. Pelayanannya sangat baik. You also can see the barista makes the coffee with a lot of patience so that they can get the right dose.



I don't know, maybe indeed I'm not a coffee addict but hmm.. I feel like, hey! They're making the coffee perfectly and it was soooooo COOL! Semuanya diperhitungkan. Minum kopi di sini rasanya seperti minum kopi jawara dunia. 'Beda sekian mili saja sudah beda takarannya' kata Sang Barista sambil menyeduh kopi dengan air yang masih mengebul. So, mereka selalu memperhatikan komposisi yang pas dan tingkat didih yang sesuai sehinga dijamin kopi yang mereka sajikan pastinya PERFECTO dongs!



Latte Art, well this isn't an ordinary latte art. Not an ordinary Red Velvet or an ordinary Espresso. This is their new creation called..... Ups maap kalau penasaran bisa silahkan datang sendiri ke The Lodge Coffee ya! Ini kreasi baru Sang Barista yang masih belum bernama hihi *nyengir kuda*. Yang pasti ini adalah campuran antara Espresso dan Red Velvet. Rasa espressonya terasa di awal. Suka banget warnanya, so sexy. Disusul dengan rasa manis red velvet yang nongol seketika setelah tiap seruputnya. Coffee lover pastinya wajib cobain kreasi baru mereka dongg. Jangan lupa komen di bawah ya bagaimana pengalaman kalian cobain kreasi baru mereka satu ini hihi





Nahh,, sudah sedikit mengupas tentang proses kopi mereka sekarang kita intip sedikit makanan yang mereka sajikan di sini seperti apa yaa hmm... !!Mouth-Watering ALERT!! *lol*


Rendang memang salah satu makanan ajaib Khas Indonesia yang risetnya sih merupakan salah satu dari 10 makanan favorit di Dunia. The Lodge Coffee juga menyajikan a lot of Indonesian Food loh. Rendang Brunei(IDR 30k) ini salah satunya. Brunei? Gimana rasanya ya? Sama seperti rendang biasa hanya saja bumbu yang mereka gunakan sedikit mengangkat corak Brunei sehingga rasa rendang mereka bisa lebih unik dan berbeda dari tempat lainnya. 


Daging rendang yang empuk dengan tekstur yang.. GILAAAAA ini rendang sedep banget cuyy!! Ada sedikit rasa pedas menggoda di dalam setiap potongan dagingnya. Pedas sedap, bukan pedas yang benar-benar mampu membumi-hanguskan lidah ya guyss hehe. Entah, I love the way they cook this food. Kuahnya cukup kental, but a bit rough. But still hey, this is the sense of real Asian Food bro! *toss*

Menu kedua ini juga tak kalah sedap dari menu pertama tadi. Nasi Rawon(IDR 30k) ini juga adalah favorit di sini lohh. Para pecinta masakan khas Indonesia sudah banyak yang klepek-klepek dibuatnya. As well, dagingnya empukk. Mungkin proses pengolahannya sama dengan proses si rendang tadii. Rasanya nendang bokk. Suka banget kuahnya. Apalagi pas mam ini sambil mandangin hujan di jendela. But yaa.. For me and bae rasa asamnya agak too much ya. Ya, kesannya agak subjective sih. But from what I've ever heard before, people instead love this menu a lot! Namun dengan bantuan rempah lain kita masih bisa rasain sedapnya bumbu rawon ini. Jadi gimana ya, savory but slightly acidic. Agak asam sih but well, I've never taste the other Rawon better than this. Rasa sedapnya itu lohh *kedip*.




Menu


Plus - Minus
(+) Really good place for coffee lover. Pecinta kopi pastinya tau dong jenis dan taste kopi yang greget itu seperti apa. Penasaran? Yuk dah come and visit this cafe heaven. 
(+) Selalu ada aja menu-menu unik dan leeezat banget yang WAJIB banget dicoba walau kita hanya sekedar seliweran di daerah South of Surabaya ini.
(-) As I said before, lokasinya itulohh. Sayang banget kan kalau tempat nongkrong ketje dengan sajian berbagai jenis kopi dengan rasa yang WOW tapi lokasinya a bit hidden at the corner of Papilio :(

The Lodge Coffee Shop
Jalan Ahmad Yani 176-178 Tamansari Papilio Hotel & Apartment Building 1st Floor front of Apartment Lobby
Surabaya, Jawa Timur 60235
Contact : 0838-5444-2113
Instagram : thelodgecoffeeshop

 Opening Hours : Monday - Saturday 11.00 until 20.00
Price Range : IDR 19k - IDR 37k


Thank you for visiting! Please leave comment below and if you think this post is useful, don't forget to subscribe it by click g+1 or share this post to others :D Thank you :)
Read more
by at October 27, 2016 3 comments:
Tags: ,

Sunday, October 16, 2016

MCDONALD INDONESIA : I Have an Apple Pie in My Pocket!

October 16, 2016 4
I have a pen, I have an apple, Arghhhhhhhh.... "Apple Pie" *ups*. Setelah video PPAP melejitt, bukan cuma para Youtuber doang yang tak gentar merilis video-video cover dengan gaya yang khas penggagas PPAP tersebut. +McDonald's pun juga tak mau kalah. Dengan meluncurnya Apple Pie yang mulai membeludak di Timeline instagram para kaum foodiesss, fix Apple Pie kini menjadi salah satu makanan paling dicari para pecinta kuliner di seluruh belahan dunia *ea*.
inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies_mcdonald_mekdi_fast food_the_culina_koko_buncit_meme_couple_apple_pen_ppap_pie_pinapple

One thing that I confuse about this product hmm.. Ada banyak saus sambal di dalamnya dannnn karena penasaran aku coba aja makan pie ini with adding some chili sauce and yum! Not bad at all, HUAHAHA *ketawa garing*. Maybe memang begini cara makan ala-ala foodies karena ga mungkin kan saus sambal dimasukkan ke dalam kantung tanpa alasan? 
As far as I found on some sources in Instagram and (blah blah blah) so on *lol*, katanya sih memang selalu diberi sambal di dalam kantungnya. Entah mungkin memang begitu, but I'm still confused as far as I know that a pie is not the type of main dish. Mungkin yang bisa kasih penjelasan bisa komen di bawah yaa hihi

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies_mcdonald_mekdi_fast food_the_culina_koko_buncit_meme_couple_apple_pen_ppap_pie_pinapple
Ga cuma kulit pie-nya yang soo kriyuk, lelehan saus apel yang hangat meluber dan leleh sampek tumpeh-tumpeh duhh! Ga tahan lihatnyaa. Beli satu pasti kurangg. Sizenya cukup kecil sih, tapi cukup worth it lah untuk dijadikan sekedar snack untuk cemil-cemil ria sambil ditemenin tugas-tugas kuliah yang menumpuk *ehh*. You said you're a real foodie? Go grab your Apple Pen Pie now!! *cheerss*

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies_mcdonald_mekdi_fast food_the_culina_koko_buncit_meme_couple

Thank you for visiting! Please leave comment below and if you think this post is useful, don't forget to subscribe it by click g+1 or share this post to others :D Thank you :)
Read more
by at October 16, 2016 4 comments:
Tags: ,

Sunday, October 9, 2016

KUOTIENONIK (PART2) : Cobain Delivery via Gojek. Too much white space on my pict *kode*

October 09, 2016 2
It's raining again in the West of Surabaya, ugh! Well, back again foodies. Siapa yang di sini habis kepo-in IG @Chippeido tapi seminggu belum nemuin post apa-apa hayoo. Mohon maaf yaa, aku baru selesai UTS nih *cry*. Tapii, seperti yang sudah aku janjiin di post IG Stories aku waktu itu, hari ini aku bakalan bikin kelanjutan review untuk Kuotienonik2 yay.

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Berbeda dengan versi sebelumnya *ea*, review kali ini dilakukan di rumahku sendiri a.k.a delivery via Gojek. Masih ingat kan dengan Kuotie garing lezat satu ini? Yang amnesia bisa langsung cek posting sebelumnya atau klik di sini yaa hihi 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Setelah puas cobain Kuotie-Chicken (with green onion) last timee, now I've got a chance to try their special Kuotie-Pork and their Kuotie-Chicken dan kali ini semuanya sama-sama digoreng without any green onion as I want, nyamnyam! 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Gini nih model kecap asin yang sempet aku bahas di post sebelumnya. Masih tetap bingung dengan kenampakannya ahaha. But ya, not bad-lah. Oh iya, kuotie ini sampai ke rumahku dalam keadaan utuh dan masih cukup garing. So, bagi yang ingin cobain kuotie ini tapi males jauh-jauh ke PTC bisa order via Gojek. Dijamin masih enaaak hihi.

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Nahhh ini nihh, the last but not least.. Yang baru dari post sebelumnyaa nyehehehe *nyengir kuda*. Liang Teh cap Kuotienonik hihi. Tehnya segerrrrr juga ada irisan lychee mungil yang asem-manis gimanaa gitu. Tenggorokan jadi ploooong~ For you who wanna try the real Liang Tea, bisa cobain yang ORI. Sama-sama seger kokk *kedip* ;))
FYI, teh asal negri tirai bambu ini memang punya khasiat bin ajaib untuk menyegarkan tubuh, meredakan panas dalam. Pas banget aku lagi ga enak badan nihh, minum liang teh dari @kuotienonik langsung melekkk, Love it! (especially their lychee tea)

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies


Rating :
Taste 4.8/5
Looks 4.5/5
Service 4.9/5
*Good Services! Read my last post for further information


Their Social Media : 
Instagram : @Kuotienonik
WA : 08388121530
BBM : 5a833f6d
Line OA : @hxq4840e

Thank you for visiting! Please leave comment below and if you think this post is useful, don't forget to subscribe it by click g+1 or share this post to others :D Thank you :)
Read more
by at October 09, 2016 2 comments:
Tags: ,

Saturday, October 1, 2016

KUOTIENONIK : Kuotie itu apasihhhhhh??

October 01, 2016 2
Well, today's post will begin a new culinary post of my blog in this month *applause* ahaha. Belakangan ini hujan ya, foodies.. Jangan lupa minum vitamin ya biar ga sakit hihi. So in today's post I'd make a new review about this unique snack from @kuotienonik that I visited on the last Wednesday. Kuotie itu apa sih? Ya, awalnya sebelum ke TKP aku sempat bingung sih, tapi setelah dijelaskan oleh si mbak yang super duper sabar *eh* finally aku tau sebenernya kuotie itu termasuk makanan bergenus apa ahaha.
Kuotie sejenis dumpling(?) or you can call it Gyoza. Makanan asal negri tirai bambu ini umumnya disajikan dalam bentuk dikukus but at Kuotienonik you can find some others kind of it. 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Digoreng atau dipanggang hayoo? Eitsss jangan berantem sama si dia gara2 bingung mau kuotie panggang/kuotie goreng kayak iklan di sebelah lohyaaa hihi. Di sini disediakan dua jenis penyajian kuotie yang pastinya sihh menurut akuuu dan si diaaa lebih prefer ke kuotie goreng-nya. Why? Karena selain lebih kaya rasa karena garing-gurihnya yang membuat lidah menari tralalatrilili... *abaikan*. Kuotie goreng menurut kami membuat rasa dari spring onion-nya tidak terasa terlalu kuat. Komposisi rempah dan teksturnya lebih dapetttt. Kalau yang panggang terasa sangat soft yang lebih mengarah ke mushy atau lembek.

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies
Kuotie Panggang 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies
Kuotie Goreng 
Hal menarik di sini yang masih membuatku tak bisa tidur *halah* adalah kuotie yang mereka sajikan bukan hanya menggunakan saus sejenis sambal atau saus tomat ajaa. Mereka juga menyajikan sejenis kecap asin tapi tak berwarna alias bening seperti warna minyak. Apa memang kuotie biasanya dimakan bersama sejenis kecap asin  dan bening itu ya? *Kalau iya, namanya apa ya? Yang tahu bisa komen di bawah yaa. hehe

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

Tak hanya kuotie, mereka juga menjual minuman Teh/Chá(茶) kemasan botol dengan harga yang cukup terjangkauu. Ayo siapa yang sudah penasaran sama outlet @kuotienonik ini? *evil-laugh*

 *psssstt, mereka dulu sering muncul di bazaar-bazaar besar kayak 'ayokepo' yang berlangsung dari kemarin tanggal 30 September - 2 Oktober lohh. Sekarang mereka sudah buka stan di PTC lantai UG. yukk yang dari tadi sudah mouthwatering lihat foto-foto kuotie-nya bisa langsung datang di ayokepo atau langsung cuss ke outlet mereka di PTC!! 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

 
inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie_foodies

 inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese_foodie


----------------------------------------------

MENU : 

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese
 
inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese


PLUS - MINUS : 
(+) Good service! Mbak-mbaknya ramah, aku yang awalnya ga ngerti kuotie itu apa jadi paham seketika *ciee*
(+) Pelayanannya juga cepatt. Good, someday pasti balik lagi cobain kuotie yang pork hihi.
(-) Lokasinya gabung dengan stand makanan lain, cukup sulit untuk mencari stan ini.

KUOTIENONIK
PTC lantai UG (Stan Cemilan) depan Mr. Cakwe
083.881.2153.0
BBM : 5a833f6d
Line : bit.ly/22vjfAr
Open daily 11.00 - 21.00 (Sabtu - Minggu buka lebih awal)
Support Gojek and delivery seluruh Indonesia via JNE YES
Price Range : IDR 28k - IDR 150k /package


inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese

inijie_amanda_kohar_jack_magnifico_putra_putera_nikita_kusuma_surabaya_kampus_mahasiswi_mahasiswa__kuliner_surabaya_chippeido_diary_culinary_merli_vicky_yuwono_food_blogger_photographer_pro_professional_kuotienonik_kuotie_dumpling_gyoza_chinese_cina_china_bambu_jepang_japan_japanese


Thank you for visiting! Please leave comment below and if you think this post is useful, don't forget to subscribe it by click g+1 or share this post to others :D Thank you :)
Read more
by at October 01, 2016 2 comments:
Tags: ,

Pages

Instagram Feeds